Makaron z jabłkami

400 g makaronu (krajanki lub wstążek), 4 jabłka, 2 łyżki masła, 2 łyżki cukru, 4 łyżeczki dżemu lub świeże jagody, sól

Jabłka umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne, pokrajać na kawałki i rozgotować na puree w bardzo małej ilości wody. Ocukrzyć do smaku, rozcierając na miazgę.

Przygotowany makaron polać stopionym i przyrumienionym masłem zmieszanym z przecierem z jabłek. Na każdej porcji makaronu położyć łyżeczkę dżemu malinowego, wiśniowego lub porzeczkowego albo posypać każdą porcję świeżymi owocami leśnymi, np. poziomkami lub malinami.