Zraziki cielęce z rusztu

26 stycznia 2017 admin 0

4 kotlety cielęce, 200 g kiełbasy zwyczajnej, ząbek czosnku, jajko, 2 łyżki drobno pokrajanej natki pietruszki, 4 plasterki boczku, 2 liście chrzanu, sól, pieprz Kiełbasę […]

Serdelki z jabłkami

5 sierpnia 2016 admin 0

4 serdelki, 2 łyżeczki musztardy, 4 łyżki stopionego masła, 2 jabłka, sok z cytryny Musztardę należy zmieszać z dwiema łyżkami stopionego masła. Serdelki umyć, wytrzeć […]

Befsztyki z rusztu

9 lipca 2016 admin 0

4 befsztyki, oliwa do natłuszczenia Grube filety wołowe posmarować oliwą lub olejem i położyć na mocno rozgrzany ruszt. Jeśli mają być krwiste, piec po ok. […]

Mięsa i ryby z rusztu

5 czerwca 2016 admin 0

W gospodarstwie turystycznym nie ma prawie miejsca na tradycyjne dania mięsne – brak na to czasu i warunków. W terenie mięso przyrządza się i jada […]

Kotleciki z rusztu z cebulą

22 maja 2016 admin 0

400 g mielonego mięsa mieszanego: wołowiny, wieprzowiny i – jeśli jest – baraniny, 2 łyżki tartego sera, sól, pieprz, 4 cebule, olej do smarowania mięsa, […]