Placuszki z jabłkami

19 marca 2017 admin 0

2 spore jabłka, 2 żółtka, 3 szklanki mleka, 4 łyżki mąki, 2 łyżki cukru, szczypta soli, paczka cukru waniliowego, tłuszcz do smażenia W miseczce rozbić […]

Pstrągi z rusztu

13 marca 2017 admin 0

4 pstrągi, sok z cytryny, sól Pstrągi oczyścić z łusek, wypatroszyć, umyć, osuszyć. Wewnątrz wysmarować sokiem z cytryny i natrzeć solą, z wierzchu natłuścić olejem. […]

Napój ze śmietanki i poziomek

2 marca 2017 admin 0

3/4 szklanki słodkiej śmietanki, pół szklanki poziomek, pół łyżki cukru pudru Umyte poziomki utrzeć drewnianą łyżką w miseczce, stopniowo dodając cukier puder, a następnie śmietankę. […]

Kasze

1 marca 2017 admin 0

Kasze mają podobne zastosowanie jak ryż. Są świetnym dodatkiem do zupy lub drugiego dania, a na słodko – z rodzynkami albo suszonymi śliwkami – zastąpią […]

Grzyby duszone po litewsku

26 lutego 2017 admin 0

1 kg borowików, koźlarzy lub podgrzybków, 2 cebule, 8 łyżek utartego suchego razowego chleba, pół szklanki mleka, 4 łyżki masła

Napoje

23 lutego 2017 admin 0

Na wycieczce, w terenie pije się więcej niż w domu. Jesteśmy spragnieni, zmęczeni, pragniemy się orzeźwić i ochłodzić czasem ogrzać, a nawet – zaspokoić głód. […]

Kompot i sok z czarnych jagód

20 lutego 2017 admin 0

Kompot z czarnych jagód I 1 I czarnych jagód, 2 łyżki cukru Przebrane i umyte jagody włożyć do czystych, wyparzonych wrzątkiem słoików i zalać wrzącą […]

Pizza po rzymsku

19 lutego 2017 admin 0

400 g mąki, 40 g drożdży, 1-2 łyżki oliwy lub oleju, szczypta soli, 4 pomidory, 4 łyżki utartego sera, np. cheddara, 2 łyżki listków bazylii, […]

Spaghetti z groszkiem i szynką

18 lutego 2017 admin 0

400 g spaghetti, mała puszka groszku konserwowego, pół cebuli, 2-3 łyżki masła, 100 g szynki, 4 łyżki utartego sera, pół filiżanki bulionu z kostki, sól, […]